Detalhe da pesquisa
1.
Agro-industrial wastes as sources of bioactive compounds for food and fermentation industries / Resíduos agroindustriais como fontes de compostos bioativos para as indústrias de alimentos e de fermentação
Ci. Rural;
50(4): e20190857, Apr. 6, 2020. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-25899
2.
Avaliação microbiológica de cookies elaborados com adição do resíduo seco da casca de abacaxi / Evaluation microbiological of cookies prepared with added of residue dry from pineapple peels
Hig. aliment;
33(288/289): 2720-2724, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482324
3.
Avaliação microbiológica de cookies elaborados com adição do resíduo seco da casca de abacaxi / Evaluation microbiological of cookies prepared with added of residue dry from pineapple peels
Hig. aliment;
33(288/289): 2720-2724, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24515
4.
Emulsified films produced with proteins extracted from whitemouth croaker byproducts: development and characterization / Filmes emulsionados produzidos com proteínas extraídas de subprodutos de corvina: desenvolvimento e caracterização
B. Inst. Pesca;
44(3): e360-e360, 2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-736355
5.
Emulsified films produced with proteins extracted from whitemouth croaker byproducts: development and characterization / Filmes emulsionados produzidos com proteínas extraídas de subprodutos de corvina: desenvolvimento e caracterização
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
44(3): 360-360, 2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1465359
6.
Utilização de silagem do grão de milho reidratado e de resíduo de tilápia na alimentação animal / Utilization of silage of reidracted corn grain and of the tilapia residue in the animal feeding
Ciênc. Anim. (Impr.);
28(1): 145-161, 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1472366
7.
Utilização de silagem do grão de milho reidratado e de resíduo de tilápia na alimentação animal / Utilization of silage of reidracted corn grain and of the tilapia residue in the animal feeding
Ciênc. Anim. (Impr.);
28(1): 145-161, 2018. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17802
8.
Collagenase from smooth weakfish: extraction, partial purification, characterization and collagen specificity test for industrial application / Colagenase de pescada branca: extração, purificação parcial, caracterização e teste de especificidade ao colágeno para aplicação industrial
B. Inst. Pesca;
43(1): 52-64, jan.-mar. 2017. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-687032
9.
Collagenase from smooth weakfish: extraction, partial purification, characterization and collagen specificity test for industrial application / Colagenase de pescada branca: extração, purificação parcial, caracterização e teste de especificidade ao colágeno para aplicação industrial
Bol. Inst. Pesca (Impr.);
43(1): 52-64, jan.-mar. 2017. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1465235
10.
AVALIAÇÃO DA ADIÇÃO DE ORA-PRO-NÓBIS NO TEOR PROTEICO DE BEBIDA LÁCTEA PASTEURIZADA À BASE DE SORO DE LEITE
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-219977
11.
12.
Digestibilidade aparente de alimentos energéticos com diferentes níveis de inclusão em dietas para tilápia do Nilo
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218989
13.
VIABILIDADE ECONÔMICA, CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E QUALIDADE DE CARNE DE BEZERROS LEITEIROS EM CICLO COMPLETO
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-217839
14.
Caracterização de filé e de resíduos de filetagem de Pirarucu, Tilápia do Nilo e Corvina para elaboração de produtos
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-219011
15.
Parâmetros da fermentação in vitro de alguns alimentos amiláceos e fibrosos originários da agroindústria
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-218079
16.
Ranicultura: novos desafios e perspectivas do mercado / Frog culture: new challenges and market prospects
Ciênc. Anim. (Impr.);
25(1): 173-186, 2015.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1472198
17.
Ranicultura: novos desafios e perspectivas do mercado / Frog culture: new challenges and market prospects
Ciênc. Anim. (Impr.);
25(1): 173-186, 2015.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-481257
18.
Composição química e fitoquímica das farinhas da casca e da semente de lichias (Litchi chinensis Sonn) cultivar 'Bengal' / Chemical and phytochemical composition of flours from skin and seeds of 'Bengal' lychee (Litchi chinensis Sonn)
Ci. Rural;
45(2): 329-334, 02/2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12320
19.
Silagem de resíduo da extração de amido da mandioca na dieta de vacas em lactação da raça Holandesa / Silage of residue from the extraction of cassava starch in diets from lactating Holstein cows
Semina Ci. agr.;
36(3): 1701-1712, maio-jun. 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-28496
20.
Potencial de uso de aminoácidos e aminas bioativas livres como índice de autenticidade e qualidade de farinhas de origem animal
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-213146